728x90 반응형 더덕 효능1 더덕으로 면역력 강화하는 법, 건강한 식탁 만들기! Healthy food더덕더덕: 자연의 건강 선물안녕하세요! 오늘은 건강한 식탁에서 빠질 수 없는 더덕에 대해 이야기해볼게요. 더덕은 특유의 향과 쫄깃한 식감 덕분에 한국 사람들에게 사랑받는 뿌리 채소 중 하나입니다. 주로 구이, 나물로 먹지만, 그 이상으로 건강에도 많은 이점을 가지고 있답니다.더덕의 주요 영양소와 효능더덕에는 여러 가지 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 특히, 사포닌 성분이 활성산소를 제거하고 면역력을 높이는 데 큰 역할을 해요. 연구에 따르면 사포닌은 항암 효과가 있다고 알려져 있으며, Journal of Medicinal Food에 실린 연구에서 사포닌이 종양 억제에 기여한다는 결과를 보여줍니다.또한, 더덕은 풍부한 식이섬유를 포함하고 있어 장 건강에 도움을 주고 혈당 조절에도 긍.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형